做餐飲調(diào)味料·我們是認真的
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【大事記】扎實前行，向上生長|新雅軒斬獲2023第二屆中國餐飲B2B產(chǎn)業(yè)大會“預(yù)制菜創(chuàng)新產(chǎn)品”獎
世界美食看中國，中國“食”野看四川。由中國食品工業(yè)協(xié)會、四川省經(jīng)濟和信息化廳指導，成都市食品工業(yè)協(xié)會、四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會、四川省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、紅星新聞和第一餐飲資訊聯(lián)合主辦的第二屆中國餐飲B2B產(chǎn)業(yè)大會于2023年2月9日-10日在成都新希望皇冠假日酒店圓滿舉行。
01
新春伊始 新雅軒 新征程
此次大會以“與光同行 · 向上生長”為題，以全新視角攀登餐飲破局增長的“新高地”，引領(lǐng)行業(yè)風尚。新雅軒作為中國餐飲標準化“超級供應(yīng)鏈”倡導者和踐行者參加了此次盛會并榮獲2023年度“預(yù)制菜創(chuàng)新產(chǎn)品”獎。
這就是我們今天的主角
新雅軒旗下預(yù)制菜品牌“川肴妹”天府小炒肉
此次頒獎盛典不僅是一個行業(yè)的獎項和盛典，也是中國餐飲和中國餐飲人努力奮斗、自強不息的縮影，是后疫情時代餐飲人乘風破浪，向上生長的決心和信念的體現(xiàn)。這與新雅軒“客戶天大，奮斗為本，結(jié)果為綱，共創(chuàng)第一”的核心價值觀不謀而合，與新雅軒“奮斗者”精神、“打群架”的團隊理念高度一致。時刻想客戶所想，想客戶所未想，做自己擅長的事，練內(nèi)功，注重產(chǎn)品研發(fā)，這也是新雅軒即使在疫情期間也能夠穩(wěn)步發(fā)展的主要原因。 新春伊始，后疫情時代，新雅軒將與餐飲人乘風破浪，向上而生！
02
新品亮相 微創(chuàng)新 大改變
這次的會場更是創(chuàng)新食材展示的主場，餐飲連鎖品牌匯集，來自全國各地的餐飲人現(xiàn)場體驗產(chǎn)品，面對面洽談，全渠道對接。新雅軒不僅帶來了旗下品牌“川肴妹”天府小炒肉，“川肴妹”天府爆汁脆皮鴨也驚艷亮相。新品一經(jīng)亮相便成爆品，獲得中國食品協(xié)會領(lǐng)導和與會餐飲人的高度關(guān)注和一致好評。
成都食品協(xié)會會長陳朝暉向四川省經(jīng)濟和信息化廳副廳長馮錦花介紹新雅軒的預(yù)制菜，點贊天府爆汁脆皮鴨
03
預(yù)制菜 新機遇 大有可為
此次峰會，覆蓋連鎖餐飲品牌、預(yù)制菜、食材、調(diào)味品、餐飲設(shè)備、數(shù)字化第三方等多個領(lǐng)域，近20大議題，行業(yè)領(lǐng)軍人物深度探討行業(yè)發(fā)展，破局企業(yè)發(fā)展困境，重啟企業(yè)引擎，擁抱市場變化，涅槃商業(yè)增長。 10日下午，“四川省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)年度盛典”重點對《支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》進行了解讀，政策和資金的獎勵給予各企業(yè)極大的信心。 隨著食品工業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型、消費方式變化和疫情家宅需求，預(yù)制菜成為食品行業(yè)發(fā)展最快的品類之一，各企業(yè)紛紛擠入熱門賽道。預(yù)制菜，省時省力，味道好，前景廣闊。
新雅軒深耕復(fù)合調(diào)味料十余年，產(chǎn)品覆蓋小吃、快餐、特色餐、特色湯底等30余個系列，4000+味型配方，為大型餐飲、連鎖餐飲、特色小吃等提供專業(yè)的標準化訂制服務(wù)?！氨Ｄ肥健钡姆?wù)方式讓新雅軒成為行業(yè)內(nèi)公認的值得信賴的品牌。
此外，新雅軒緊跟時代需求，旗下預(yù)制菜品牌“川肴妹”不斷加大產(chǎn)品研發(fā)力度，持續(xù)創(chuàng)新，提高產(chǎn)品力，堅持產(chǎn)品力即品牌力。新雅軒未來將重點打造餐調(diào)訂制系列+預(yù)制菜爆品組合，一站式服務(wù)，整體化解決方案，數(shù)字化賦能連鎖餐飲，回歸基本邏輯降本增效，與餐飲人一同助力餐飲經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
